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西红柿炒土豆如何做 怎么做西红柿炒土豆 (1)、食材:土豆250克、番茄100克、葱20克、盐3克、姜20克、油10克 。
(2)、西红柿切小块,葱切段,姜切丝,放在盘子里备用 。
(3)、土豆削皮,切成丝 。
(4)、土豆切好,用冷水冲一下,可以把土豆里的淀粉洗去 。
(5)、锅内放入食用油少许,依次放入葱、姜、西红柿一起翻炒 。
(6)、西红柿炒出沙以后,放入土豆,一起翻炒 。
【西红柿炒土豆如何做 怎么做西红柿炒土豆】(7)、在菜里放入少许盐,土豆稍软,炒去土豆涩味就可以出锅了 。
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