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鸡蛋含胆固醇高吗 鸡蛋含胆固醇高不高 (1)、鸡蛋含胆固醇不高，每个鸡蛋约含200毫克胆固醇 。鸡蛋中的胆固醇并不像黄油和肉类中的脂肪一样，使血液中的胆固醇浓度大幅升高，它主要集中于蛋黄之中，蛋清之中的胆固醇含量比较少 。
【鸡蛋含胆固醇高吗 鸡蛋含胆固醇高不高】(2)、适量的吃一些鸡蛋可以增强人体的免疫力，补充丰富的钙离子和蛋白质，不但可以增加骨骼的强度，还可以为新陈代谢提供能量 。常吃鸡蛋可以防止脂肪沉淀在肝脏，鸡蛋里的黄体素还可以保护眼睛健康 。
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