文章插图
切猪肉有啥技巧吗 如何切猪肉呢 【切猪肉有啥技巧吗 如何切猪肉呢】(1)、猪肉：猪肉要顺着肉的纹理切 。也就是说 ， 到和肉的纹理呈水平线 ， 切出来的肉片 ， 纹路呈“川”字状（如果向切牛羊肉那样 ， 逆着猪肉的纹理切 ， 炒出来的肉会散碎） 。
(2)、牛羊肉：牛羊肉要逆着肉的纹理切 。刀和肉的纹理呈90度的垂直 。切出来的肉片 ， 纹路呈“井”字状 。（如果顺着纹理切 ， 很容易咬不动） 。

• 注水的猪肉怎么煮 注水的猪肉怎么吃才能放心
• 蹲墙锻炼有啥好处 健身达人推荐
• 用手揉腹有啥好处 揉腹穴位盘点
• 猪肉如何才可以炒又软又嫩 猪肉怎样才可以炒又软又嫩
• 猪肉有一点点味道了用盐腌一下可以吗 猪肉有一点点味道怎么处理
• 猪肉有一块呈现褐色 猪肉变成深褐色怎么回事
• 好分数怎么切换学生账号 好分数怎么切换账号
• 切换风扇模式快捷键 电脑风扇控制快捷键
• 切洋葱流泪对眼睛有害吗 切洋葱流泪对眼睛有伤害吗
• 吃红豆有啥好处 一起看看把