生藕莲子怎么吃 莲藕生吃怎么去寄生虫
莲藕生吃怎么去寄生虫1去皮即可 。
莲藕中含有大量的黏液蛋白,黏液蛋白有杀菌效果,对于寄生虫有一定的抑制作用,所以,莲藕里面不适合寄生虫寄生,容易沾附寄生虫的是莲藕外皮,生吃莲藕前将外皮削掉即可 。
莲藕生吃有什么好处2【生藕莲子怎么吃 莲藕生吃怎么去寄生虫】莲藕中含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维,经常食用可以润肠通便、提高身体免疫力,从中医的角度上看,莲藕性平味涩,有清热解毒、活血化瘀的养生功效 。
新鲜莲藕十分水嫩,可以当做水果生食,对于有咽喉肿痛或者上火症状的人群还具有缓解和去火的作用 。
莲藕生吃怎么吃3直接吃洗干净后去皮,直接啃食 。
凉拌藕片材料:莲藕、生姜、大蒜、油、盐 。
方法:
1,莲藕洗干净后切块 。
2,大蒜拍碎、生姜切丝
3,烧开水将莲藕过水焯一遍后捞起 。
4,热锅放油,然后放入姜丝、大蒜、盐,微微炒焦后淋在莲藕上即可 。
莲藕芽可以做凉拌吗4莲藕芽可以凉拌 。
莲藕芽非常水嫩,口感脆甜,适合生吃,直接生吃担心有寄生虫,凉拌菜既保留了食物的鲜嫩,过水焯过也不会有寄生虫,莲藕芽用来凉拌是再好不过了,是一道秋天的美味食物 。
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