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包子蒸熟后保存小妙招 包子蒸熟后保存的方法 【包子蒸熟后保存小妙招 包子蒸熟后保存的方法】(1)、包子冷却后 , 用保鲜袋装 , 排出里面的空气 , 然后密封放入冰箱保存即可 。放冰箱冷藏可以保存一天 , 冷冻可以保存半个月 。
(2)、包子做法:用料:面粉适量、十三香3克、料酒3克、生抽3克、姜末适量、葱花适量、芹菜末50克、盐3克、鸡精3克、水20毫升、面粉150克 。猪肉切末放入碗中 , 加入十三香、料酒、生抽、姜末、葱花 , 搅拌均匀 。加入芹菜末、盐 , 搅拌后腌制20分钟 。另放锅 , 倒入鸡精、水、面粉和成团 , 发酵1小时 。将其揉成长条状 , 切成面团 , 按压成饼 , 擀成面皮 。包肉馅 , 隔水放入锅中 , 大火蒸20分钟即可 。
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