鳝鱼怎么繁殖后代 鳝鱼怎么繁殖

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鳝鱼也称鱔魚、田鱔、田鰻、长魚、血魚、罗魚、无鱗公子等,为经济性食用鱼 , 在我国有广发养殖 。那它是怎么繁殖的?有什么功效作用?
一、鳝鱼怎么繁殖?

鳝鱼是以卵生的方式进行繁殖 , 其生殖季节约在6-8月 , 产卵时成鱼吐泡沫 , 在洞口积聚成团,卵量较少,不产于泡沫中,产在巢里,约7-8天可孵出幼鱼 。
二、鳝鱼有什么功效作用?
1.营养
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黄鳝肉嫩味鲜 。营养价值甚高 。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪0.9-1.2克,钙质38毫克,磷150毫克 , 铁1.6毫克;此外还含有硫胺素(维生素B1)、核黄素(B2)、尼克酸(维生素PP)、抗坏血酸(维生素C)等多种维生素 。

2.功效作用
黄鳝肉、血、头、皮均有一定的药用价值 。食之有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效 。民间用以入药,可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、肠风痔漏、耳聋等症 。
3.禁忌
不要食用死的鳝鱼,因为鳝鱼的体内含有较多的组氨酸 , 而在鳝鱼死后,组氨酸在细菌的作用下 , 能很快在体内产生一种叫做“组氨”的有毒物质 。成人食进组氨超过100毫克就会发生中毒 。口燥咽干,唇舌干燥,大便秘结 , 尿少而黄赤者要慎食 。