1、魔芋能宽肠通便且富含膳食纤维，能促进肠蠕动，有助于人体清除脂肪和毒素，有预防便秘和肠道疾病的功效 。
【魔芋的功效与作用 魔芋的功效与作用禁忌及食用方法】2、魔芋富含葡萄甘露聚糖，能有效的阻止人体对胆固醇的消化和吸收，具有降血脂的功效 。
3、魔芋中含有丰富的水溶性纤维素，能吸收糖类，可以抑制胃肠吸收糖类 ， 有利于人体降低餐后血糖，保持血糖在正常范围内，有利于高血压和糖尿病患者食用 。
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