【枇杷膏的做法 枇杷膏的做法大全步骤】选择新鲜的piba枇杷去皮后洗净，沥干水分开始手动去核，记得戴手套哦 。将核去掉后把枇杷放入不锈钢锅中，用勺子捣碎，放入冰糖搅拌均匀，腌制2小时 。腌制好的枇杷直接导入锅中 ， 大火烧开后改小火，一直搅拌到粘稠，装入干净无水的容器中密封保存即可 。
枇杷膏的做法

枇杷膏最好制作完后在1个月内吃完 ， 我们选择2500g枇杷 ， 冰糖250g冰糖即可 。
1、将枇杷洗净去皮，放入不锈钢的盆中，手动去核，记得戴手套保证食品卫生 。

2、枇杷水分非常多，在去核的过程中会有很多的水分，放入冰糖搅拌融化后 ， 腌制2小时 。

3、腌制好的枇杷用勺子捣碎，倒入锅中大火烧开 ， 改小火慢慢搅拌 。
4、直到枇杷收汁变得非常浓稠，就可以关火，自然冷却后放入干净无水的容器中密封保存即可，枇杷膏就制作完成了，随吃随取 。

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