1、红枣50克,面粉150-200克,牛奶250毫升,鸡蛋4个,白糖50克,酵母5克,食用油10毫升 , 白醋少许 。
2、红枣洗净去骇,放料理机 。
【用笼蒸枣糕的家常做法 用家常蒸屉怎么做枣糕】3、加入牛奶打碎 。
4、鸡蛋加几滴白醋 , 打散,放入打碎的枣泥 。
5、加入面粉和酵母以及小勺食用油搅拌均匀,不要打圈搅拌 。
6、冷水上锅 , 水烧开后,在蒸15分钟左右 。
7、取出切块 。
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