竹窠肉桂简介肉桂简介 _传统

肉桂，即是可作为中药，又可作为一种香料。在各种卤制品中可见它的踪迹，当你啃着一个凤爪，巴拉巴拉，啃着正愉快的时候，那肉桂的香气，已经侵入你的舌尖，香气萦绕，食欲大增。
肉桂为常用中药，别名玉桂、油桂，始载于《神农本草经》，列为上品，历代本草多有记载。肉桂有国产肉桂及进口肉桂两类，进口肉桂主产于越南等地，国产肉桂主产于广西、广东等地，历史上以越南产的肉桂质量为佳，现在市场上销售的多是国产肉桂。

肉桂富含营养成分，保健功效强，在香料中占领着一席之地，同样，在中药中的地位也是举足轻重。肉桂的药用价值高，主治肾阳不足，腰肩酸软，畏寒肢冷，宫不孕，阳痿遗精，小便不利或尿频，遗尿，短气喘足，浮肿尿少。引火归源，补火助阳，散寒止痛，活血通经。
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