1、紫黑色的米饭是用紫米煮出来的 。
2、紫米是糯米类珍贵品种，主要分布在我国湖南、四川、贵州、云南等地，栽培数量比较少，其颜色多呈紫黑色 ， 有紫粳和紫糯两类 ， 较普通大米不同，紫米的表皮有一层紫色物质，因此被叫作紫米 ， 用紫米煮的米饭，口感软糯，味道清香 ， 甜而不腻，含有丰富的营养 ， 有很好的养生效果 。【黑紫色的米饭 紫黑色的饭是什么做的】
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