将柠檬用盐搓洗表面,冲洗干净,然后切成薄片去籽 。准备一个消过毒的干净无水容器,瓶子底部铺一层蜂蜜 , 再放一层柠檬 , 以此顺序反复进行 , 直至将瓶子放满为止 。接下来将瓶子密封好,放在冰箱冷藏,2天后取2片柠檬片,温开水冲泡饮用 。
柠檬蜂蜜怎么制作
柠檬蜂蜜经过腌制以后 , 要比直接冲泡柠檬蜂蜜味道更香,柠檬的酸涩味道也明显减弱不少 。
准备材料:柠檬1个,蜂蜜适量 。
1、将柠檬表面用盐搓洗,洗掉柠檬表皮外的一层蜡,再用清水反复冲洗几次 。因为柠檬蜂蜜的制作是带柠檬皮的,所以为了食品安全我们要清洗干净 。
2、柠檬切片成薄片,大约2mm最好,切的时候去掉柠檬籽,柠檬籽很苦 。
3、准备好一个干净无水的容器 , 最好提前消毒,将瓶子的底部铺一层蜂蜜 , 再放一片柠檬片,按照这个顺序一层蜂蜜一层柠檬循环,直至瓶子放满 。
【柠檬蜂蜜怎么制作 柠檬蜂蜜怎么制作不苦】4、容器密封起来 , 放入冰箱冷藏2天后取出,想喝的时候用40度温开水冲泡2片柠檬片即可,柠檬蜂蜜就制作完成啦 。
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