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香蕉披萨的做法 香蕉披萨的做法是啥 【香蕉披萨的做法 香蕉披萨的做法是啥】(1)、将面粉、酵母、糖、盐充分混合,加入水揉成光滑面团,再继续加入软化的黄油继续揉 。发酵到变成2倍大 。
(2)、把发酵后的面团挤出空气,分成需要的份数,放在室温下醒发15分钟,以制作8寸pizza为例,用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼,烤盘涂油,把面饼铺在烤盘上,在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烤焙的时候饼底鼓起来 。
(5)、放入预热好200度的烤箱,将面饼烤微黄取出 。
(6)、番茄酱-芝士-香蕉片-芝士-披萨草,依次铺好 。
(7)、最后再放入烤箱,芝士表面微焦就可以啦 。
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