四季豆鸡丝的做法 怎么做四季豆炒鸡丝呢


四季豆鸡丝的做法 怎么做四季豆炒鸡丝呢

文章插图
四季豆鸡丝的做法 怎么做四季豆炒鸡丝呢 (1)、鸡胸肉200g、四季豆适量、生抽、葱姜蒜各适量 。
【四季豆鸡丝的做法 怎么做四季豆炒鸡丝呢】(2)、做法:鸡胸肉切片再切丝,加入生抽,料酒,胡椒粉腌制一下 。四季豆斜切(比较入味,也容易炒熟)
(3)、锅内放油,热了以后加入姜,蒜,干辣椒,爆香 。下四季豆丝,炒到四季豆丝稍稍变色,加入盐 。
(4)、加入鸡丝,鸡肉不要炒太久,要嫩一点好吃 。加入老抽,常常盐味,就可以出锅了 。