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炒红薯粉的做法 爆炒红薯粉家常做法分享 【炒红薯粉的做法 爆炒红薯粉家常做法分享】(1)、主料：红薯粉丝150g 。
(2)、辅料：食盐适量、醋少许、葱2根、蒜1瓣、生抽少许、蚝油1勺、调和油适量、剁椒1勺 。
(3)、做法：
（1）将红薯粉用清水化开后用筛子过一遍 。
（2）过好的水 ， 倒入锅中用小火勺子透明 。
（3）烧好的凉粉放入碗中放凉 。
（4）将大蒜葱切末 ， 放凉的凉粉切小块 。
（5）锅中倒油 ， 然后将蒜葱放入锅中炒香 。
（6）然后放入凉粉 ， 剁椒 ， 蚝油 ， 醋 ， 生抽 ， 盐炒匀 ， 出锅前放入胡椒粉和孜然粉 。

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