文章插图
虾子羊肉粉如何做 虾子羊肉粉的做法介绍 (1)、食材：带皮羊肉500克 ， 羊脚骨一根 ， 新鲜米粉150克 ， 羊油250克 ， 清水1500克 ， 桂皮适量 ， 八角少许 ， 白芷适量 ， 小茴香适量 ， 香叶适量 ， 南姜适量 ， 山奈少许 。
(2)、羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸 ， 去浮沫后改用小火炖 ， 3小时左右捞出肉 ， 再炖2小时即可 ， 羊肉冷却后切成适合的薄片 。
【虾子羊肉粉如何做 虾子羊肉粉的做法介绍】(3)、米粉用凉水泡透去掉酸味 ， 放入沸水锅中烫透 ， 用漏勺捞出装入面碗内 。将羊肉片铺在粉上、舀入调好盐味的原汁汤、羊油、放入煳辣椒粉或辣椒油、再放入花椒粉、芜荽、葱花即成 。
- 红烧卤羊肉面如何做 红烧卤羊肉面的烹饪方法
- 梦见绵羊 梦见绵羊的含义
- 如何调羊肉馅饺子好吃 怎么调羊肉馅饺子好吃
- 养羊利润与成本分析 利润与成本分析是不能忽视的
- 榴莲羊肉隔多久吃 榴莲羊肉间隔食用的时间
- 吃羊肝有啥好处 羊肝怎样煮
- 羊肉饺子馅怎么做啊 羊肉饺子馅怎么调更好吃
- 西芹炒羊肉如何弄 怎样做西芹炒羊肉
- 羊排炖啥好吃 哪些食物和羊排一起炖比较好
- 阿尔巴卡和双面羊绒有啥区别 阿尔巴卡和双面羊绒区别是啥