榴莲枸杞鸡汤怎么做 做榴莲枸杞鸡汤的技巧


榴莲枸杞鸡汤怎么做 做榴莲枸杞鸡汤的技巧

文章插图
榴莲枸杞鸡汤怎么做 做榴莲枸杞鸡汤的技巧 (1)、母鸡500g、排骨200g、榴莲100g、红枣30g、榴莲皮100g、枸杞10g、盐适量 。
(2)、方法:锅中放入冷水 。放入鸡和排骨焯水 。加入少量姜片去腥 。
(3)、不断搅拌 。捞出洗净,沥干水分 。在汤锅中加入清水,放入焯水后的鸡块、排骨 。
【榴莲枸杞鸡汤怎么做 做榴莲枸杞鸡汤的技巧】(4)、放入榴莲壳 。放入榴莲肉 。放入红枣 。盖上锅盖大火煮开 。水开后转小火炖1小时左右 。出锅前5分钟放入枸杞 。加入少量盐即可 。