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干棒蘑菇如何做好吃 干棒蘑菇怎么做好吃 (1)、食材准备:脊骨500g,干棒蘑200g,红枣50g,油适量,姜适量,冰糖适量,大料适量,干红椒1个,盐适量,山楂适量,香叶适量,生抽适量 。
(2)、脊骨洗净 。
(3)、坐锅烧水,水开后把大骨下去焯去血水捞出 。
(4)、备好葱姜片 。
【干棒蘑菇如何做好吃 干棒蘑菇怎么做好吃】(5)、另起锅加水,加入葱姜片 。
(6)、加入脊骨,老抽 。
(7)、加入红枣盖上盖大火煮开,中火一小时 。
(8)、提前泡好的干蘑菇 。
(9)、把干蘑菇加进骨头汤里继续半小时 。
(10)、最后加入食盐即可 。
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