怎么煮海参好吃又简单 海参简单做法


怎么煮海参好吃又简单 海参简单做法

文章插图
怎么煮海参好吃又简单 海参简单做法 (1)、在半锅水中加上葱、姜、酒并投入海参煮一下去腥 , 取出后冲凉切成大片 , 另用半锅水加盐 , 将金菇氽烫后捞出待用 。
(2)、里脊肉切片 , 并用盐、水、太白粉拌腌约10分钟后 , 氽烫捞出 , 香菇则泡软去蒂待用 。
【怎么煮海参好吃又简单 海参简单做法】(3)、大白菜先烫软再切成段排成十字型 , 把海参、金菇、里脊肉、香菇各放于盘中四个角落 , 最后倒入盐、味精、高汤 , 放进蒸锅蒸约10分钟即可 。