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去皮板栗如何保存 能选择啥办法保存呢 (1)、摊晾法 ， 把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处 ， 只要不堆积 ， 而且通风良好 ， 保存两个月是绝对不会变质的 。
(2)、沙存法 ， 把保存生板栗的容器底部铺满黄沙 ， 上面放上栗子 ， 就这样一层黄沙一层栗子 ， 最上面一层要多放些黄沙 。如果你不希望板栗干掉 ， 可以每隔一段时间适合喷点水 ， 但不能喷太多 ， 否则就会烂掉 。
【去皮板栗如何保存 能选择啥办法保存呢】(3)、风干法 ， 用风干法保存板栗的时间最长久 ， 方法也不难 。就是先将鲜板栗放在冷水中浸泡7～10天 ， 捞出后装在篮子里 ， 挂在阴凉通风的地方 ， 任其自然风干 。

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