把橙子放在开水中烫一下橙子用热水烫过吃了有营养吗橙子加热为什么是苦的

橙子用热水烫过吃了有营养吗1【把橙子放在开水中烫一下橙子用热水烫过吃了有营养吗橙子加热为什么是苦的】有营养。
橙子是一种营养丰富的水果，富含维生素C、胡萝卜素、钾、钙、磷、镁、钠、糖分、碳水化合物等各种营养成分，食用后可以为机体补充到较为全面的营养。
虽然说在经过加热过后，会造成一些不耐高温的物质流失，但对总体的营养价值影响不大，因此橙子在用热水烫过后，同样具有较高的食用价值。
橙子加热为什么是苦的2橙子加热会变苦，是由于橙子的组织结构被破坏后，其中的柠檬苦素及其他类似化合物被释放出来了，因为橙子是柑橘属植物的果实，而在柑橘属植物果实中，富集这些苦味物质，尤其是在果皮和种子中。
但这些苦味物质，对人体并无危害，而且具有独特生物活性，可以起到抗肿瘤、抗病毒、镇痛、抗炎、催眠等多种作用，对人体有益。
橙子加热吃的功效与作用3减轻凉气橙子性凉，在寒冷季节直接吃的话，很容易引起受凉，并对胃肠道产生刺激，引起腹痛、腹泻等是不适，而加热后吃可以有效减轻凉气。
止咳化痰橙皮中的那可汀和陈皮油等成分，具有止咳化痰作用，因此在经过加热后，与果肉融合在一起食用，可以帮助改善感冒的咳嗽症状。
橙子加热可以给1岁宝宝吃吗4可以。
橙子的营养丰富，而且有一定预防和改善感冒咳嗽等作用，对机体益处很多，因此在加热后，是可以给1岁宝宝适当吃一些的。
只不过需注意的是，橙子加热后味道浓烈，而且对胃肠道具有一定刺激性，小宝宝的各项生理功能都还未发育完全，食用后有可能会引起不适，因此小宝宝的食用量要有所控制，以免引起腹痛、腹泻等肠胃不适现象。

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