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鸡蛋面粉饼如何做 鸡蛋面粉饼的做法 【鸡蛋面粉饼如何做 鸡蛋面粉饼的做法】(1)、材料:面粉250克、鸡蛋5个、白糖50克、水350克、油少许、盐适量 。
(2)、将面粉、白糖和水一起倒入盘子里,搅拌均匀 。
(3)、铁锅加入少许油,小火加热 。
(4)、油热后倒入面糊,小火煎2分钟左右 。
(5)、将面饼翻面,再煎2分钟左右 。
(6)、煎至面饼两面微微焦色即可 。
(7)、鸡蛋打入碗里,加少量盐,搅拌均匀 。
(8)、铁锅加入少许油,小火加热,油热后,倒入鸡蛋糊 。
(9)、鸡蛋糊底面凝固后,将面饼放置鸡蛋糊上面煎几秒,翻面再煎几秒即可 。
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