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醋泡姜的功效与禁忌 醋泡姜有啥作用 (1)、醋泡生姜 ， 又名还魂汤 ， 是一种养生的方法 ， 具有养胃、减肥、防脱发 ， 防止慢性病 ， 提升人体阳气的功效 。因长时间浸泡在醋中 ， 所以口味较酸 。
【醋泡姜的功效与禁忌 醋泡姜有啥作用】(2)、醋泡姜禁忌：人们常说：“冬吃萝卜夏吃姜 ， 不劳大夫开药方 。”在生活中必须注意 ， 很多人因为体质原因和健康原因是不宜吃姜的 。凡属阴虚火旺、目赤内热者 ， 或患有肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮的人 ， 都不宜长期食用生姜 。而且姜和酒都是大热之物 ， 不能同食 ， 否则就等于吃慢性毒药 。

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