文章插图
葡萄酒的家庭做法 在家自制葡萄酒方法 (1)、将葡萄粒拆下来 ， 用水将葡萄粒清洗干净 。
(2)、将洗好的葡萄粒放入搅拌机中 ， 将葡萄粒用搅拌机打碎 。
(3)、在搅碎的葡萄汁中加入冰糖 ， 密封后放置冰箱中冷藏一个月 。
(4)、饮用前先用滤布过滤残渣 。
【葡萄酒的家庭做法 在家自制葡萄酒方法】(5)、注意：葡萄选择：自酿葡萄酒不宜选择水果市场上常见的饮食葡萄 ， 通常酿造葡萄酒有专门的酿酒葡萄 ， 常见酿酒葡萄品种有：赤霞珠、美乐、蛇龙珠、黑品乐、雷司令、贵人香等 。

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