木耳治便秘吗怎么煮 木耳治便秘吗 木耳如何吃治便秘( 二 )

5、过敏体质的人也要少吃新鲜木耳 。因为新鲜木耳中含有光敏物质卟啉 , 食后经阳光照射会发生日光性皮炎 。而木耳经过加工干制 , 在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉 , 这样就安全多了 。