1、原料：鸡肉、青椒、干红辣椒、葱、蒜 。佐料：植物油、辣酱、盐、十三香、酱油、味精 。
2、鸡肉洗净切块 ， 青椒洗净切片，备用 。

3、在将清水烧开把鸡块放入开水过一下，捞出 。
4、植物油倒入锅中烧至七分热，放入干红辣椒 葱，蒜，辣酱，翻炒 ， 再放入鸡块爆炒 。
【辣椒炒鸡块的家常做法视频 辣椒炒鸡块的家常做法】5、待鸡块炒熟放入十三香少许酱油盐和青椒片翻炒最后加入适量盐，炒匀即可出锅食用 。

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