酱猪爪子怎么做 怎样酱猪爪子

酱猪爪子怎么做 怎样酱猪爪子


酱猪爪子是一道受人欢迎的美味,很多人会选择在家中自己制作,那么到底该怎么做呢?快来看看吧!
猪蹄冷水下锅 。
加入姜片、葱结、料酒焯水 。

【酱猪爪子怎么做 怎样酱猪爪子】捞出备用 。
锅中倒油 。
下冰糖炒化至枣红色 。
下入猪蹄翻炒 。
加入姜片、大料、干辣椒、葱结 。
加入生抽、老抽 。
加入开水没过猪蹄 。
煮开转入砂锅焖煮1小时 。
开盖加盐调味即可 。
这样一份美味就做好了,快去品尝吧!