苹果属蔷薇科 , 5月开花,呈白色喇叭状,有补血或舒解神经痛、补血明目、祛痘美白的功效 。而梨花4月开花,花色洁白如同雪花,具有淡淡的香味 , 果可供生食外,还可酿酒、制梨膏、梨脯,以及药用 。
一、苹果花主要价值
有补血或舒解神经痛、补血明目、祛痘美白的功效 。适宜搭配:苹果花、玫瑰花、橙花,三种花搭配泡茶,口感独特 , 唐代孙思邈曾说苹果花有“益心气”;元代忽思慧认为能苹果花“生津止渴”;清代名医王士雄称苹果花有“润肺悦心 , 生津开胃,醒酒”等功效 。
苹果中含有的一种多酚类,极易在水中溶解 , 因而易被人体所吸收 。据研究发现 , 未成熟苹果中所含有的多酚类含量高于成熟苹果10倍之多 。而且未成熟苹果中含有的有机酸、氨基酸、钠离子等成分 , 均比成熟的苹果含量高 。而且神奇的“苹果酚”还可以抑制黑色素的产生 , 因而具有美白功效!
二、梨花功效
【苹果花与梨花的区别 苹果花和梨花的区别】 据明朝《本草通玄》记载,梨花有润肺、化痰、止咳和解酒等功效,民间还发现梨花有肌肤美白效果,据李时珍的《本草纲目》记载 , “梨花可去面黑粉滓”发现梨花中有高浓度的熊果苷,是梨花美白肌肤作用的代表性活性因子 。熊果苷,化学名称为对羟基苯-β-D-吡喃葡萄糖苷,它可在体内释放氢醌,一种强力酪氨酸氧化酶抑制剂,可抑制皮肤黑色素合成,而且还具有止咳、尿路消炎等作用与其他植物资源相比,梨花生长期短,受环境污染的机会少,具有更好的安全性 。
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