1、苹果干要三蒸三晒,是因为这样做出来的苹果干味道更好,吃起来香味浓郁有嚼劲,三蒸三晒这种方法适合制作很多水果干和红薯干之类的产品 。且制作出来之后比直接用烤箱制作的味道更好 。【苹果干为什么三蒸三晒可以用空气炸锅吗 苹果干为什么三蒸三晒】
2、将苹果去皮洗好,蒸半分熟后放到太阳下晒一天 , 切成块状后放到锅中蒸8分钟,继续晒两天,再蒸制一次,晒两天即可 。
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