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吃豆芽的好处 吃豆芽的好处介绍 【吃豆芽的好处 吃豆芽的好处介绍】(1)、补充维生素C、预防和缓解肥胖、利尿消肿 。
(2)、能够补充维生素C ， 因为豆子在发制成豆芽的过程当中会产生大量的维生素C ， 通过吃豆芽补充维生素C ， 能够很好的提高机体的免疫力 。
(3)、能够预防和缓解超重与肥胖的发生 ， 因为豆芽本身含有的能量非常低 ， 同时其中含有的一定量的膳食纤维 ， 能够增加饱腹感 ， 避免摄入其它过多的食物 ， 在预防和控制超重与肥胖方面的作用非常强 。
(4)、能够利尿消肿 ， 对于小便短赤所造成的腹水、浮肿的人 ， 如果适当吃豆芽有很好的利尿消肿的作用 。

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