文章插图
酸豆角的家常做法 酸豆角的制作方法 (1)、食材：酸豆角200克、猪肉末100克、食用油5毫升、剁椒20克、料酒7克、老抽5克、盐2克 。
【酸豆角的家常做法 酸豆角的制作方法】(2)、酸豆角洗净后切碎 。
(3)、锅中倒入食用油 ， 放入剁椒 ， 翻炒出红油 。
(4)、倒入猪肉末 ， 翻炒均匀 ， 倒入料酒 ， 煸炒至肉末变色 。
(5)、倒入老抽、倒入酸豆角、盐 ， 翻炒均匀即可食用 。

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