鸭血炒白菜的做法 鸭血炒白菜如何做


鸭血炒白菜的做法 鸭血炒白菜如何做

文章插图
鸭血炒白菜的做法 鸭血炒白菜如何做 (1)、食材:鸭血1块、白菜半棵、大葱适量、食盐适量、白醋适量、辣椒1个、蚝油适量 。
【鸭血炒白菜的做法 鸭血炒白菜如何做】(2)、首先大白菜切好备用,大葱切斜刀备用 。
(3)、鸭血切成块,放料酒后下锅中焯水!
(4)、另起锅烧油放大葱爆香,再放鸭血翻炒,淋入少许的白醋去腥!
(5)、放入大白菜,翻炒均匀!
(6)、炒一分钟左右,加入食盐、五香粉和鸡精,再来一点蚝油和酱油 。
(7)、大火翻炒,可以加适量的水防止糊锅!
(8)、炒匀就可以出锅啦,装盘上桌,味道老香了!