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元宵是啥面粉做的 元宵是用糯米粉做的吗 (1)、糯米粉可以用来制作元宵 。
【元宵是啥面粉做的 元宵是用糯米粉做的吗】(2)、糯米粉是用糯米脱壳研磨成的粉末，看上去比较白皙 。摸上去手感比较光滑，用它来制作的元宵非常软糯，吃起来口感较好，比较光滑 。煮熟后的元宵吃起来有嚼劲，而且不粘牙很爽滑，煮的元宵汤也比较清澈 。现在很多家庭自己在家制作元宵的时候都会选择糯米粉 。
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