文章插图
家常简单炸土豆丸子 老人小孩都爱吃 (1)、准备土豆、肉、鸡蛋、葱花 。
(2)、所有食材切成粒 ， 再打入一个鸡蛋 。
(3)、准备姜末、胡椒粉、十三香、孜然、鸡粉、面粉 。
(4)、将所有配料调料倒入土豆粒碗中 。
(5)、拌匀 ， 太干可加入适量清水 。
【家常简单炸土豆丸子 老人小孩都爱吃】(6)、拌好的土豆面糊 。
(7)、用勺子做成小丸子 ， 油温五层热下锅炸 。
(8)、全部做好入锅 。
(9)、定型后翻个面 。
(10)、 用筷子不停翻动 ， 让丸子受热均匀 。
(11)、炸至金黄色捞起 。

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