柠檬拌米线如何做柠檬拌米线做法 _生活百科

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柠檬拌米线如何做柠檬拌米线做法 (1)、主料2种、米线400g、五花肉馅200g、香菜适量、蒜碎适量、葱适量、水适量、油适量、盐适量、辣豆瓣酱适量、白糖适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量、鸡精适量、醋适量、香油适量、花椒油适量。
(2)、青柠檬备好待用。
(3)、五花肉馅备好待用。
(4)、葱备好待用。
(5)、上油锅，下葱翻炒。
(6)、下五花馅翻炒。
(7)、放入料酒、放入自制特辣豆酱翻炒。
(8)、放入生抽翻炒。
(9)、放入白糖翻炒。
(10)、青柠檬切半。
(11)、挤入锅中（一个）翻炒，出锅。
(12)、另一半青柠檬挤入盛出锅后的肉馅里。
(13)、米线备好。
(14)、上煮锅，煮好后捞出。
(15)、控水，放入大碗中。
(16)、香菜切碎待用。
(17)、蒜碎提前备好，此时放入米线碗中。
(18)、再放入鸡精。
(19)、再放入蚝油。
(20)、再放入米醋。
(21)、放入香油。
(22)、放入香菜。
(23)、放入花椒油。
【柠檬拌米线如何做柠檬拌米线做法】(24)、放入炒好的肉馅，拌匀即可。

柠檬拌米线如何做 柠檬拌米线做法

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