文章插图
香菇和菠菜如何做好吃 香菇和菠菜的做法 (1)、主料：香菇10个、菠菜200克 。
(2)、辅料：盐3克、蒜片3克、红辣椒2克、姜末少许 。
(3)、香菇切片倒入开水中焯水断生 。
(4)、关火后利用开水把菠菜顺便烫一下 。
【香菇和菠菜如何做好吃 香菇和菠菜的做法】(5)、蒜切片，辣椒切圈，姜切末备用 。
(6)、起锅烧油放入蒜片，姜末，辣椒圈爆出香味 。
(7)、放入已焯水之后的香菇翻炒均匀 。
(8)、加入菠菜炒匀 。
(9)、关小火加入盐调味即可出锅 。

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