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魔芋面要如何吃才好吃 魔芋面要如何做会更好吃 (1)、魔芋面冲洗两遍 ， 放入已煮开水的锅内 ， 放一点醋 ， 大火煮沸 ， 捞出魔芋面用冷水冲洗下 ， 沥干 。
(2)、胡萝卜洗干净后 ， 去皮 ， 擦丝 ， 备用 。
(3)、洋葱、蒜分别洗干净后 ， 切片 ， 备用 。
(4)、卷心菜洗干净后 ， 去根部 ， 切碎 ， 备用 。
(5)、鸡蛋打散 ， 搅拌均匀 ， 备用 。
【魔芋面要如何吃才好吃 魔芋面要如何做会更好吃】(6)、不粘锅内倒入适量食用油 ， 烧热后 ， 放入洋葱 ， 炒香后加入蒜 ， 翻炒至洋葱软烂 。
(7)、再加入胡萝卜丝 ， 炒软后 ， 倒入打好的鸡蛋 ， 把蛋煎熟 ， 备用 。
(8)、再加入卷心菜 ， 炒软后 ， 加入魔芋面、耗油、生抽、食盐和鸡精 ， 翻炒 。
(9)、炒至魔芋面熟 ， 魔芋面很容易熟的 ， 大概5分钟左右就可以了 。
(10)、盛出就可以食用了 。

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