1、清蒸的 。将冻螃蟹洗干净 ， 人体表层撒上一些盐，随后大闸蟹附近放一些葱根和姜片 ， 随后高温煮熟 ， 煮熟了之后，沾着醋吃味儿非常美味 。
【冻过的螃蟹怎么煮好吃 冻过的螃蟹怎么煮好吃窍门】2、油炸螃蟹，应用很多的植物油，油加温之后大闸蟹入锅，正中间加上一些食用盐和生抽，味儿也是十分的美味 。
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