蒸玉米浆饼的做法 蒸玉米浆饼如何做


蒸玉米浆饼的做法 蒸玉米浆饼如何做

文章插图
蒸玉米浆饼的做法 蒸玉米浆饼如何做 (1)、主料:玉米粉、自发粉各适量 。
(2)、辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合各适量 。
(3)、调料:盐适量、鸡精适量、蜂蜜适量、小苏打烹制方法 。
(4)、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀 。
【蒸玉米浆饼的做法 蒸玉米浆饼如何做】(5)、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成 。