新鲜人参的功效与作用及食用方法鲜人参的功效与作用及食用方法有哪些 _生活百科

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新鲜人参的功效与作用及食用方法鲜人参的功效与作用及食用方法有哪些 【新鲜人参的功效与作用及食用方法鲜人参的功效与作用及食用方法有哪些】(1)、鲜人参它的作用也跟干人参其实一样儿，归属于补气药，它的作用特点是大补元气、补脾益肺、养血生津、安神增智，所以，用在元气亏虚的人群，脾气虚、胃气虚等等人群。脾气虚就是食少纳呆，容易大便溏泄的人，肺气虚就是少气懒言，容易外感的人群。养血生津，就是热病引起的气血津液亏虚，还可以安神增智，也就是说鲜人参能养心安神，能够提高老年人的免疫力，改善老年人的智力，所以称之为安神增智，鲜人参的作用范围是非常广的。
(2)、新鲜人参食用方法
(1)炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
(2)嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
(3)磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。

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