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奶酪能冷冻保存吗 奶酪的正确保存方法 (1)、奶酪不可以冷冻 。冷冻的奶酪可能会导致奶酪内部的油水分离 , 可能在吃到冷冻奶酪的时候 , 口感会不如之前 , 并且冷冻过后的奶酪质地会易碎 , 以及导致水分的流失 , 营养也会大打折扣 。
【奶酪能冷冻保存吗 奶酪的正确保存方法】(2)、储存奶酪也需要分类 , 如果是较软的新鲜奶酪 , 必须要密封冷藏 , 并且在两个星期之内食用完毕 。如果是较硬的硬质干酪 , 可以密封冷藏两三个月的时间 , 如果要储存的更久 , 可以放置冷冻区域 。
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