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螃蟹不可以和啥一起吃会过敏 螃蟹的食用禁忌 (1)、螃蟹+啤酒=痛风
在吃螃蟹时最好不要喝啤酒了，因为啤酒可以激活螃蟹肉中的嘌呤成分，过量食用会导致使人易患痛风和高尿酸血症等疾病 。
(2)、螃蟹+柿子=肠胃不适
在吃螃蟹时如果吃了大量的柿子或者生柿子，会导致吃的人出现肠胃不适的情况，因为螃蟹肉中富含蛋白质，与柿子的鞣质相结合会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，会导致我们的胃部很难消化它 。
(3)、螃蟹+浓茶=肠胃不适
【螃蟹不可以和啥一起吃会过敏 螃蟹的食用禁忌】同样的茶水里同样含有大量鞣质，导致吃的人出现肠胃不适的情况 。所以在吃螃蟹前和吃螃蟹后1小时内最好不要饮茶水 。最好的是搭配白葡萄酒、黄酒，白葡萄酒能将螃蟹肉中的鲜味激发出来，而黄酒能够消除螃蟹肉中的腥味 。
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