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怎么去除鱼胶的腥味 怎样去除鱼胶的腥味 (1)、葱姜去腥法 ， 备一锅水加入姜片 ， 葱一起煮开后把火关掉,要马上把花胶放进去水里泡.泡了一个晚上,花胶变软了就可以了.花胶如果是比较大的就按这个方法做去腥味最好 。
(2)、山楂去腥法 ， 煮的时候放几片山楂 ， 就在药店就有卖 ， 很便宜 ， 一点都不腥了 ， 还有一点山楂的味道 ， 非常好 。
【怎么去除鱼胶的腥味 怎样去除鱼胶的腥味】(3)、桂圆红枣去腥法 ， 至于煲汤或者炖汤或者煲糖水 ， 只要添加桂园 ， 或者红枣 ， 或者一丁点的当归 ， 又可以把腥味降到最低 。

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