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菠菜如何吃 有啥做菠菜的技巧 (1)、将蒜切成小碎末或小片 ， 菠菜摘掉底部根 ， 洗净泥土 。锅中烧开水 ， 然后放入半勺盐和菠菜 ， 开盖焯水1分钟捞起 ， 沥干水分 。
【菠菜如何吃 有啥做菠菜的技巧】(2)、热锅倒入油 ， 放入蒜丁炒出香味 ， 转小火放入焯水的菠菜 ， 加小半勺糖 ， 翻炒均匀 ， 菠菜变软颜色变深后撒上适量盐即可出锅 。
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