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如何保存土豆不发芽 怎么长时间保存土豆不会发芽 (1)、保存土豆的时候 , 要避免阳光照射 , 应该选择一个干燥、阴凉、通风的环境 , 而且要散开平铺在纸袋或干草、麻袋上 。如果天气温度比较高 , 可以放进冰箱里冷藏 , 能适当延长保存时间 , 但不宜久存 。
(2)、土豆在潮湿的环境下容易发芽变质 , 而发芽的土豆是不能继续吃的 , 具有一定的毒性 。买回家的土豆 , 如果不食用 , 先不要用水冲洗 , 因为洗过的土豆很容易变坏 , 可以用纸巾或抹布擦拭一下土豆的表皮 , 然后放在阴凉通风的地方保存 。
(3)、土豆有磕破皮 , 或者有快要腐烂的现象 , 应该单独挑出来 , 如果能吃 , 要尽快食用完 , 不要和完整无损的土豆放在一起 。土豆挑好了之后 , 要有用保鲜膜将它们都包裹起来 , 注意包土豆的时候不用将所有的土豆都单独包起来 , 只要将它们密封可以了 。
【如何保存土豆不发芽 怎么长时间保存土豆不会发芽】(4)、密封的袋子最好是黑色的 , 这样才能起到避光的效果 。包好的土豆可以放在冰箱冷藏 , 也能常温保存 , 只要不被阳光照射就行 。另外 , 尽量不要让土豆靠近温度太高的地方 , 防止过高的温度让土豆和保鲜膜之间形成水蒸气 。
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