文章插图
葱油蛏子如何烧 怎么做葱油蛏子 (1)、食材：蛏子500克、蒸鱼豉油3勺、葱1根、蒜2瓣、姜2片 。
(2)、蛏子用盐水浸泡吐沙，洗净备用 。
(3)、摆盘，撒上蒜末，姜末 。
(4)、热气上来后上锅蒸5分钟；5分钟后撒蒸鱼豉油（适量）；然后再蒸3分钟 。
【葱油蛏子如何烧 怎么做葱油蛏子】(5)、出锅，撒上葱花 。适量油热至冒烟，油泼在蛏子上即可 。

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