1、原料：干红枣，桂圆肉；调料：冰糖，蜂蜜，水；
2、将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核 。
3、干桂圆去壳去核 。

4、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内 ， 加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干；保持小火，用勺子在锅内搅打 ， 将枣打成枣泥，同时将析出的水收干 。
【红枣桂圆水的功效和作用 桂圆红枣水的家常做法】5、将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀；放入干净的玻璃瓶中封存；饮用时，取约10克，冲入温开水搅匀即可 。

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