1、先是准备好所需食材，鸡1只、尖椒50克、洋葱50克、大蒜50克、花椒、八角、干红辣椒、豆瓣酱、各20克 。
2、把鸡剁成块 ， 大蒜切片 ， 尖椒切片，洋葱切块 。准备工作做好以后，锅中加入食用油，然后把大蒜、花椒、八角、干红辣椒、豆瓣酱，放进锅里炒出香味 。【朝鲜族牛肉酱尖椒的家常做法 酱尖椒的家常做法】

3、接着放入鸡块 ， 加入生抽酱油和醋，加清水盖上盖子焖煮至鸡块熟透 。

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