1、原料：牛仔骨、蚝油、韩式烧烤酱、料酒 。
2、牛仔骨冲洗一下 。
3、切小块，放蚝油，韩式烧烤酱腌2小时以上 。

【黑椒牛仔骨怎么做好吃 牛仔骨怎么做好吃】4、腌好的牛仔骨铺放在大碟子里 。
5、放入开水锅 。大火蒸8-10分钟即可 。（如果平铺一层就8分钟，如果量比较多，7分钟后把上一层翻个面 。）

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