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卷心菜炒粉的家常做法 怎么做卷心菜炒粉 (1)、先将粉丝用开水烫软 , 捞出备用 。将猪肉洗净 , 剁成末 , 卷心菜洗净 , 切成细丝 。小米辣 , 生姜大蒜 , 洗净切碎 。
(2)、锅里放入适量植物油 , 烧至7成热 , 放入大蒜 , 生姜 , 小米辣翻炒 , 炒香 。
(3)、放入肉糜翻炒 。
(4)、炒至肉糜散开 , 变色 。
(5)、放入卷心菜翻炒 。
(6)、炒至捐献出开始变软 , 变透明 , 放入粉丝翻炒 。
【卷心菜炒粉的家常做法 怎么做卷心菜炒粉】(7)、翻匀后加入酱油、盐、蚝油 , 糖调味 , 再翻炒1分钟就可以出锅了 。
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